Einheimische Kräuter, Kräuterrezepte,
Wildgemüse und ein Stück Natur

Kräuter sind in der Apotheke oder im Kräuterladen erhältlich. Wir weisen darauf hin, dass wir keine Kräuter verkaufen sondern sie lediglich beschreiben, um den Zusammenhang zwischen Kräuterweiden und Rohmilchkäse oder der Gesundheit von Kühen zu zeigen.

Taubnessel, Weiße

(Lamium album L.)

Taubnessel, Gelbe

(Lamium galeobdolon)

Taubnessel, Rote

(Lamium purpureum)

Synonyme:
Weisse Taubnessel:
Bienenhütel, Bienensaug, Daunettel, Nettel, Honigblom, Sugblom, Weiße Nesselblume, Zahme Essle
Gelbe Taubnessel:
Goldnessel

Familie:
Lippenblütengewächse (Lamiaceae (Labiatae))

Namensentstehung:
Sie heisst Taubnessel, weil die der Brennessel ähnlichen Blätter nicht brennen. Der Gattungsname Lamium ist vom griechischen lámos = Schlund, Rachen abgeleitet und bezieht sich auf die Gestalt der Blüte. album = lat., weiß.

Beschreibung:
Der unterirdische Wurzelstock überwintert und treibt im Frühjahr zahlreiche Blütensprosse sowie neue unterirdische, sich bewurzelnde Ausläufer. Der etwa 20 - 40 cm hohe, vielkantige, locker behaarte Stengel ist im unteren Teil häufig rotviolett überlaufen. Die gegenständigen Laubblätter sind beiderseits behaart. Die Blütenstände setzen sich aus 3 bis 6 Scheinquirlen (Kränzen) zusammen, die jeweils etwa 6 - 16 Blüten tragen. Die schmutzigweiße Krone ist wie bei allen Lippenblütlern aus 5 Kronenblättern verwachsen. Die 4 dunkelbraunen, weißzottigen Staubbeutel liegen dicht unter der Oberlippe. Der lange Griffel hat eine zweispaltige Narbe.

Optische Unterscheidung der Taubnesselarten:
Die Farbe der Blüten.

Verwechslung:
Im nicht blühenden Zustand mit der gemeinen Brennessel (Urica dioica L.)
Rote Taubnessel (Lamium purpureum L.) und natürlich die gelbe und die weiße Taubnessel untereinander.

Die Rote Taubnessel wird häufig mit dem Gundermann verwechselt.

Blütezeit:
April - Oktober

Vorkommen:
Schuttplätze, Wege, Zäune, Hecken. Oft vergesellschaftet mit der Brennessel an Dunghaufen und Viehweiden

Verbreitung:
Gemäßigtes Europa und Asien, Himalaja und Alpen.

Sammelgut:
Blüten

Sammelzeit:
Mai - Juli

Sammelvorschrift:
Die weißen Lippenblüten werden bei trockenem Wetter vorsichtig aus den Kelchen herausgelöst und in dünner Schicht möglichst schnell getrocknet, un eine braune Verfärbung zu bermeiden. Die gelblichweißen Blüten haben einen schwach honigartigen Geruch und schmecken süßlich und schleimig.

Zu den Hinweisen zum Sammeln und Trocknen von Kräutern.

Inhaltsstoffe:
Biogene Amine, unter anderem Cholin, Histamin, Tyramin und Methylamin, weiterhin die Flavonoide Quericimeritrin, Kämpferol-3-digulucosid, Lamiosid und Rutin. Ferner Gerbstoffe und Schleim

Anwendung:
Weiße Taubnessel:
Bei Störungen des Verdauungstrackts wurden sie wegen ihres Schleimgehalts gegen Magen- und Darmkratarrhen verordnet. Ausserdem soll die weisse Taubnessel ein hervorragendes Frauenkraut sein und gegen alle Unterleibsleiden helfen.

Bei Blähungen, Magen- und Darmbeschwerden bis zu 3 Tassen Tee über den Tag verteilt trinken.

Innerlich werden Zubereitung zur Behandlung leichter, entzündlicher Erkrankungen der oberen Atemwege und als Gurgelmittel verwendet. Aufgrund des adstringierenden Effekts sollen Sitzbäder mit Taubnesselblüten bei unspezifischen weißem Ausfluss der Frau helfen.

Taubnessel sind übrigens auch in der Küche ein Interessantes Gemüse

Gelbe Taubnessel:
Bis auf die Frauenleiden hat die Gelbe Taubnessel die gleiche Heilwirkung, allerdings kommt hier noch eine Heilwirkung bei Krampfadern und Geschwüren durch Umschläge hinzu, sowie eine Heilwirkung bei Hautausschlägen.

Anwendungsarten:
Tee:
1 g (ca. 2 Teelöffel) getrocknete Taubnesselblüten werden mit ca. 150 ml siedendem Wasser übergossen und nach 5 Minuten abgeseiht. drei mal täglich eine Tasse mit Honig gesüßten Tee trinken oder ungesüßt zum Gurgeln verwenden.

Umschläge:
50 g getrocknete Taubnesselblüten mit einem halben Liter siedendem Wasser übergießen und nach 2 Minuten abseihen. Den frisch bereiteten, abgekühlten Auszug für Umschläge verwenden.

Sitzbäder:
Für ein Sitzbad wird ein Auszug aus 5 g getrocknete Taubnesselblüten verwendet und dem Bad zugegeben.

Nebenwirkungen:
Risiken und Nebenwirkungen sind bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nicht bekannt.

Weiße Taubnessel

Zeichnung: Ludwig Klein (1929)

Zeichnung der roten Taubnessel
Lamium purpureum L.

Zeichnung: Otto Wilhelm Thomé (1885-1905)

Links: Stengelumfassende Taubnessel Lamium amplexicaule
Mitte: Offenblütige Form
Rechts: Rote Taubnessel

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Bilder mit freundlicher Genehmigung von Kurt Stübers

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