Ist Ahorn giftig?

Hallo zusammen,

kann mir jemand sagen ob Spitzahorn (Acer platanoides) irgend wie giftig ist und wenn nicht, warum er dann nicht in irgend einer Form (z.B. die Nüsschen könnten vielleicht lecker sein?) gegessen wird? Habe im Internet recherchiert: Er ist nirgend wo direkt als "giftig" gekennzeichnet und in verschiedenen Foren steht immer nur "weiß ich nicht".

Vom australischen Zuckerahorn (Acer saccharum) gibt es ja den Ahornsirup. Auch soll lt. einem meiner Pflanzenbücher Spitzahorn zuckerhaltigen Saft enthalten. Habe mal ein Stück von einem Spitzahorn-Blatt-Stiel gekostet, aber das schmeckte einfach nach gar nichts - also auch nicht süß.

Konkret geht es darum, daß ich mir einbilde Spitzahorn unbedingt in einer Tinktur aus mehreren Pflanzen als "Vermittler" "einbauen" zu müssen. Also sollte Spitzahorn auch in Verbindung mit Alkohol ungiftig sein.

Also, kennt nicht zufällig jemand 'ne alte Oma, die "damals in der schlechten Zeit" immer aus Spitzahorn diese leckeren Sachen zubereitet hat?

Lieber Gruß
Steffen

Hallo Dagmar,

danke für die Antwort. Das ist ja prima - bin ich schon wieder einen Schritt weiter. Und das kleinere der beiden Bücher werde ich mir sicher bald zulegen. Scheint mir sehr interessant zu sein.

Liebe Grüße
Steffen

An den Grenzen der Logik hört zwar die Wissenschaft auf, nicht aber die Natur, die auch dort blüht, wohin noch keine Theorie gedrungen ist.
(C. G. Jung)

Hallo,

Der Spitzahron hat eine kühlende und abschwellende Wirkung als Umschläge aus Blättern und Rinde. Anzuwenden bei geschwollenen Gelenken oder Augen, bei schweren, müden Füßen und Insektenstichen. Bei Fieber die gequetschen Blätter auf die Fußsohlen auflegen, das zieht die Hitze aus dem Körper.

Beim Verbrennen vom Ahornholz soll der entstehende Geruch beruhigen, besänftigen und kühlen auf´s Gemüt wirken.

Um einen wieder einen klaren Kopf zu erhalten, soll man unter einen Ahornbaum verweilen.

Der gewonnene Ahornsirup ist ein bekömmliches, leicht abführendes Süßungsmittel.

Kosmetisch gesehen enstspannt sich gereizte Haut mit Waschungen. Hierzu Teeaufguß aus frischen gequetschen Blättern herstellen.

Hier gibt es auch ein interessantes Bch dazu: Baumheilkunde.

Ich hoffe ich konnte auch ein wenig weiterhelfen.
Liebe Grüße Nicole

Hallo Mary,

im Giftpflanzen Pflanzengifte ist er nicht verzeichnet, wird also sehr wahrscheinlich mit keinem Teil giftig sein. Bei Bäumen und Sträuchern musst du eh aufpassen. Bei einigen sind nur die Blätter giftig, bei anderen die Beeren, wieder andere da sind die Beeren essbar und der Rest ist giftig... Aber soweit mir bekannt, ist Acer monspessulanum mit keinem Teil giftig.

brauche für ein hebarium eine sache die ich mir selber net beantworten kann ???!!!:):( ist di frucht von dem spitzen ahorn giftig schnell zurück schreiben bitte;)